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毎日弁当

高校生運動部男子のお弁当を毎日作ってます

2017年5月2日(火)〜5月4日(木・祝)のお弁当

高校運動部男子弁当

5月2日(火)の息子弁当

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  • ご飯
  • 義母お手製の梅干し、わさびふりかけ
  • プチトマト、大葉、豆苗
  • ピーマンじゃこ炒め(ピーマン、ちりめんじゃこ、ポン酢、醤油、ごま油)
  • ハムソテーのくるくる
  • チキンカツ(5月1日のお弁当ページで載せたもの)しょうゆ
  • ハンバーグ5月1日のお弁当ページで載せたもの)ケチャップ、ウスターソース
  • くずし目玉焼き(塩コショウ、しょうゆ)
  • おにぎり(おにぎり丸)
  • 串だんご(義母が息子に買ってくれたもの)
  • ゼリー(義母が息子に買ってくれたもの)
  • ジュース
  • エネルギーゼリー
  • パンなど

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この日のチキンカツは、パン粉までつけた状態で冷凍しておいたもの。朝、油で揚げたチキンカツです。やっぱり朝に揚げた方が美味しいです。
でも、揚げたもので冷凍してあるものは、お弁当を作るとき本当に便利なので、揚げたものと、揚げる前のもの、両方あると良いかなって思います。毎日のことなので、揚げたものの方が、本当に楽で良いと思います。
息子は、このチキンカツを気に入った様で、またリクエストがありました。

ハンバーグも焼いたものを冷凍したものなので、朝は電子レンジでチンして、熱いうちにケチャップとウスターソースと合わせてます。この時、ケチャップとソースを熱いハンバーグに絡めてから、ラップをしないで冷ましてます。そうしたら程よく水分が飛んで良い感じがします。

私のお弁当

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めっちゃ緑〜〜〜 (* ´>艸<)∵ ぷぷぷぷぷ
きゅうりのお漬物(義母の味噌漬け)と切り干し大根の煮物も入れてます。
切り干し大根は、実家の母のお手製です。大根も実家の母が畑で作ったものです。

 

 

5月3日(水・祝)は、お弁当無しでした。

 

 

5月4日(木・祝)の息子弁当

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  • エビピラフ(市販の冷凍食品)
  • ご飯
  • 義母の梅干し
  • 炒り玉子(白だし、砂糖、片栗粉)
  • 豆苗、プチトマト、大葉
  • チキンカツ(5月1日のお弁当と同じもの)しょうゆ
  • ハンバーグ(5月2日のお弁当と同じもの)ケチャップ、ウスターソース
  • ゼリー(義母が息子に買ってくれたもの)
  • ジュース
  • エネルギーゼリー
  • パンなど

 

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チキンカツ、さすがに連日すぎですよね (^_^;A
明日は入れない様にしよっと。

「早乙女檸檬の挑戦状」は、息子のリクエスト。ソフトキャンディと酸っぱい中身がクセになります。私も食べてみたら気に入りました。

今も食べています (^m^)プププッ
(お弁当用と家用に2袋買ってきました)

なんだか久しぶりに食べたくなって、昨日買ってきた冷凍のエビピラフと炒飯。

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私、市販の冷凍のエビピラフ大好きなんですよね〜。
でも気付けば、ずっと買ってなかった。1年くらい?久しぶりに買いました。
今度、私のお弁当にも入れよっと。
この炒飯は去年の夏くらいに買ったっけな?息子が美味しいと言ってました。
今度、食べてみよっと。

 

さてさて。
昨日から、お弁当写真UP頑張りました〜〜〜。
4月19日(水)からの分を一気にUPしました (*´д`*)〜з

今後は、毎日ちょっとずつ更新したいものです。

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